インド料理のお楽しみ「ラッシー」をテイクアウト 新前橋駅前のサイ・サガル

インド料理を食べる際、カレーだけでなく、ヨーグルトや牛乳でつくる現地のドリンク「ラッシー」を楽しみにしている人は多いのではないでしょうか。新前橋駅東口のインドレストラン&バー「サイサガル」は、テイクアウト用のラッシーを販売しています。

バニラサガルスペシャルラッシー

メニューはプレーンのラッシー(250円)に加え、マンゴーラッシー(300円)やバナナラッシー(同)、ストロベリーラッシー(同)、バニラサガルスペシャルラッシー(400円)の計4種類。食事を注文しなくても、それぞれ単品で購入できます。

この日は、バニラサガルスペシャルラッシーを初挑戦してみました。ラッシーの上にはバニラアイスとドライフルーツが載り、さらにフルーツや花でつくられたという色鮮やかなインドのシロップがかかっています。酸味は抑えられ、まろやかな味わい。かつ飲みごたえ十分でした。ただ、ちょっと甘めなので苦手な人はプレーン味がいいかもしれません。

バニラサガルスペシャルラッシーにかかっているシロップ

ラッシーはインド料理店で食事とともに飲む機会が多いのではないでしょうか。こうして単品で、手頃な値段で持ち帰れるのはいいですね。今、タピオカドリンクが大流行しています。新前橋のタピオカ専門店「Boba」も人気ですが、ラッシーブームも来たら面白いですね。

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サイ・サガル 前橋市新前橋町25-2 営業時間11~22時30分(定休日は設けていません) ☎027-280-4455