これまでボリューム満点のメニューを紹介してきた「ひたすな弁当」(前橋市上新田町)ですが、今回取り上げるのはインパクト十分なマグロ漬け定食(並750円、小680円)。たっぷりの特製たれに漬けてあり、ご飯が進むこと間違いなし。マグロでお腹いっぱいにしたい人にオススメです。
マグロの漬けというと、一般的には刺身がたれから出された状態で運ばれてきますが、同店ではマグロのブツがたれに漬かった状態で出てきます。それも、たっぷりのたれが注がれており、マグロのブツがスープの具のよう。他店ではなかなかお目にかかれないタイプのマグロ漬け定食ですね。
マスターに特製たれのことを聞くと、「秘伝なんですよ」と笑顔で言いながら、「聞かれるとつい話してしまうんですよね」と教えてくれました。たれはしょうゆと日本酒などを一度煮込んだものがベース。ごま油やにんにくなどで風味を付けています。食べ始めた時の味と、食べ進んで時間が経過した時の味の変化も楽しめるといいます。
食べみると、ごま油の風味が効いたたれと肉厚のブツがよく合い、ご飯との相性抜群。たれは黒く、味も濃そうな見た目ですが、塩辛いという感じはありません。生たまごと合わせると、よりまろやかになりました。
刺身の定食は一般的にあっさりとした美味しさですが、このマグロの漬け定食はパンチがあります。1人前の並盛りで170~180グラムのマグロを使っているそうで、体を動かす仕事の人や運動部の高校生などにはもってこいではないでしょうか。実際、近くの育英高校の生徒たちもよく食べにくるそうです。
シンプルにマグロそのものの味を楽しめるマグロのブツ定食(並750円、小680円)もオススメです。
1・3キロオーバーのカレー定食
ひたすな弁当は店名の通り弁当の店として当初スタートしましたが、現在は店内で食べる飲食店として営業しています。ボリュームのあるメニューを売りにしており、うどん食べ放題(650円)やステーキ定食(850円)、1.3キロオーバーのカレー定食メガ(780円)など安くてお腹いっぱいになるメニューをそろえています。
食事をした日は、店内にいた若い男性客が1.3キロオーバーのカレー定食メガに挑戦していました。ご飯が1キロという半端のない量です。メニューボードには「1.3キロオーバー」とありますが、実際には総量1.5キロ。写真はないのですが、びっくりするぐらいの盛りの良さでした。これで780円というのは驚異的な安さです。男性は見事な食べっぷりで完食し、「まだ行ける」と言っていたので、すごいと思いました。大食いに自信のある人は試してみてはどうでしょうか。
うどん食べ放題の記事はこちら。
650円で冷やしたぬきうどん食べ放題! ボリューム満点「ひたすな弁当」 前橋市上新田町
ステーキ定食の記事はこちら。
ひたすな弁当 前橋市上新田町638−9 月曜定休 営業時間11時半~14時 ☎027-257-7315
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