りんごのお酒「シードル」や「カルヴァドス」を豊富にそろえる「ルコアンバール」（前橋市新前橋町）。
美味しいフランス料理を楽しめる人気のお店ですが、新型コロナウイルスの影響から、テイクアウト（予約）を始めました。
おしゃれなお弁当とともに、提供するのが自慢の手作りスイーツです。
スイーツは「クラシックプリン」（1個300円）と「レモンのパウンドケーキ」（１個100円）で、駅東口の「シンバル」前でも街頭販売してきました。
現在は店頭のみで対応になります。
まずプリンの特徴はというと…
・素材は卵と牛乳、砂糖だけ
・しっかりとした歯ごたえ
食べてみると、素朴で懐かしい味わい。バターも使っておらず、それだけに、卵や牛乳の素材の風味が口に広がります。
口中に広がる爽やかさ
そして、個人的なおすすめはレモンのパウンドケーキ。
店主さんに聞いてところ、フランスの伝統菓子「ウイークエンドシトロン」というらしい。
週末に大切な人と食べるお菓子そうです。
家に帰ってから、コーヒーとともにいただきました。
・爽やかなレモンの風味
・砂糖のコーティングが優しい食感
平日に食べましたが、確かに週末に食べたくなるのが分かるような気持ち。
レモンが効いていて、軽やかで食べていて楽しいですね。
インスタ映えお弁当も
ルコアンバールは、もともと古市町で営む隠れ家的なお店でしたが、現在地に移転しました。
インスタグラムに美味しそうなメニューの数々が載っているので、ぜひご覧になってみてください。
見た目もきれいな野菜たっぷり弁当も税込850円でテイクアウトできます。予約してみはいかがでしょうか。
ルコアンバール 前橋市新前橋町26-9 八兵衛ビル1階 ☎090-8859-1723
