オリーブの第一人者・ガーデニングカウンセラー岡井さんが教室　2月12日にパワジオ俱楽部・前橋

オリーブの木を販売する「パワジオ俱楽部・前橋」（群馬県前橋市江田町）は2月12日（日）、ガーデニングカウンセラーの岡井路子さんを招いて「オリーブ剪定教室」を開きます。岡井さんはオリーブに関するガーデニングの第一人者。余計な枝を払って樹形を整え、木の健康を保つポイントを手ほどきします。

観賞して楽しく、食べて美味しいオリーブ

おしゃれなたたずまいのオリーブの木は観賞用植物として人気が高く、実を食して楽しめるのも魅力。世界的な産地として地中海が有名ですが、小豆島など日本でも栽培されています。適切な時期に剪定することで春から初夏にかけて新しい梢が伸び、翌年、花が咲き実がなりやすくなるといいます。

岡井さんは「オリーブ研究家」として活動し、オリーブに関する書籍を複数出版してきました。スペインやポルトガル、小豆島をたびたび訪問して造詣を深めてきたといいます。過去にもパワジオ倶楽部・前橋で教室を開いてきました。

オリーブ剪定教室の詳細は下記の通り。

フレッシュな早詰みオリーブオイルも販売

パワジオ俱楽部・前橋は県道前橋高崎線沿いにあり、敷地内では豊富なオリーブの木を販売しています。スペインやポルトガルのオリーブオイルも取り扱っています。

店内では、高品質なオリーブオイルで世界的な評価の高いカサス・デ・ウアルド社（スペイン）による、早詰みオリーブオイル「アーリーハーベスト」を販売しています。オリーブは通常、油が多く採れるよう完熟して実が黒くなってから収穫しますが、アーリーハーベストは若々しい緑の状態で早詰みして搾ります。緑色をしたオイルは「オリーブジュース」のようでフレッシュな味わいが堪能できます。

剪定教室の申し込みやアーリーハーベストに関するお問い合わせはパワジオ倶楽部・前橋（TEL.027-254-3388）へ。